
食品工場における洗浄作業後の室内乾燥
HACCPシステムの微生物制御対策としてのサニテーションの目的の一つに製造環境(床、天井、壁)と製造機械の洗浄があります。
洗浄後の速やかな室内乾燥が雑菌の繁殖防止に大きな効果があります。
| 型 式 | #35PA |
|---|---|
| 対象設置面積 | 50〜100m² |
| 概略寸法 | 1000×1000×2,300H(㎜) |
塩化リチウム溶液を吸湿剤として用いた除湿機で除湿ユニット、再生ユニットより構成されます。除湿ユニットは充填材を内蔵する除湿塔と除湿ポンプで構成され、充填材の上面に溶液を噴霧し通過空気の除湿と除菌を行います。再生ユニットは電気ヒーターを内蔵するタンク、ポンプ、ファンで構成され、タンク内の溶液を加熱蒸発させて濃縮再生を行います。

| 製造室寸法 | 8×10×3H(m) |
|---|---|
| 蒸発水分量 | 2L/時間 |
| 除湿器容量 | 処理風量 10m³/分 |
| 運転条件 | 乾燥運転 3時間/日 再生運転 8時間/週 |
| 運転費 | 500円/週 |